กินอาหารอย่างไร ให้ห่างไกลโรคร้าย เมื่อเข้าสู่ช่วง “วัยทอง”

กินอาหารอย่างไร ให้ห่างไกลโรคร้าย เมื่อเข้าสู่ช่วง “วัยทอง”

พูดถึง “วัยทอง” ผู้หญิงหลายคนก็เกิดความกังวล ยิ่งใครที่อายุแตะหลัก 4 ร่างกายจะเริ่มมีการเปลี่ยนแปลงตามธรรมชาติ สาเหตุมาจากการลดลงของฮอร์โมนเอสโตรเจน ส่งผลให้อารมณ์แปรปรวน มีอาการป่วย อาการนอนไม่หลับและภาวะความเครียดได้ ซึ่งวิธีการรับมือไม่ยาก แค่เลือกทานอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ จะช่วยทำให้ผู้หญิงในช่วงวัยทอง สุขภาพแข็งแรง และมีอารมณ์ที่แจ่มใสแน่นอน แต่จะทานอย่างไรให้ดีต่อร่างกาย เรามีเคล็ดลับดี ๆ มาฝากทุกคนกัน

อาการของวัยทอง

เช็กสักนิดว่าคุณเข้าสู่วัยทองหรือยัง? อาการเริ่มต้น จะมีดังนี้

• อาการปวดหลัง ปวดตามข้อ
• ตัวร้อนวูบวาบ
• ปวดศีรษะ วิงเวียนศีรษะ
• หลงลืมง่าย วิตกกังวล 
• มีภาวะกระดูกพรุน โรคหัวใจและหลอดเลือด

นอกจากนี้ ยังมีโรคแทรกซ้อนที่รุนแรง เช่น กระดูกต้นขา และสะโพกหักง่าย มีภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย รวมทั้งหลอดเลือดในสมองตีบ ส่งผลให้ร่างกายพิการและขาดความมั่นใจได้ แม้จะดูเป็นโรคที่ไม่รุนแรง แต่ก็สร้างปัญหาในการใช้ชีวิต อีกทั้งยังลดประะสิทธิภาพในการทำงาน และอาจเป็นปัญหาครอบครัวได้ด้วย

กินอาหารถูกหลัก ชีวิตก็ดีได้ แม้วัยทอง

อย่ากังวลเมื่อต้องเข้าสู่วัยทอง คุณสามารถดูแลตัวเองด้วยการ เลือกทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และดูแลตัวเองให้ดีที่สุด ทั้งในเวลาปกติ หรือแม้แต่ตอนป่วย รวมทั้งให้ความสำคัญกับการทานอาหารทุกมื้อ เพราะช่วงวัยทองร่างกายจะมีการเปลี่ยนแปลงมาก คุณจึงต้องเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายอยู่เสมอ เพื่อ ป้องกันการเกิดโรคต่าง ๆ อาทิเช่น โรคกระดูกพรุน โรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน เป็นต้น รวมทั้งการทดแทนฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ลดลงนั่นเอง

4 หลักการ ทานอาหารช่วง “วัยทอง”

เมื่อร่างกายเกิดการเปลี่ยนแปลงในช่วงวัยทอง คุณสามารถควบคุมและแก้ไขได้ด้วย การทานอาหารตามหลักโภชนาการที่ถูกต้อง รับประทานแต่พอดี ไม่มากหรือน้อยจนเกินไป โดยหลักในการกินให้ร่างกายแข็งแรง มีดังนี้

1.ลดอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง

เริ่มแรกควรงดอาหารที่มีคอเลสเตอรอล และไขมันที่มีความอิ่มตัวสูง (HDL-C) เช่น เนื้อหมูติดมัน , เนื้อวัว และอาหารทะเลบางชนิด โดยเฉพาะกลุ่มคนที่มีน้ำหนักตัวเยอะ หรือเป็นโรคอ้วน จำเป็นต้องวางแผนการทานอาหารให้ดี โดยยึดหลัก ดังต่อไปนี้

• ทานเนื้อสัตว์ให้น้อยลง เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว หนังเป็ด หนังไก่ เพราะอาหารเหล่านี้เป็นแหล่งสร้างกรดไขมันไม่อิ่มตัวต่ำ (LDL-C) ที่สำคัญ
• งดใช้น้ำมันสัตว์และกะทิ เปลี่ยนมาใช้น้ำมันพืชที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวแทน เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด น้ำมันรำข้าว เป็นต้น เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายสร้าง HLD-C เพิ่มขึ้น และลดการสร้าง LDL-C
• หลีกเลี่ยงคอเลสเตอรอล หลักการง่ายๆ ควบคุมปริมาณคอเลสเตอรอลในอาหารให้ต่ำกว่าวันละ 300 มิลลิกรัม
• ทานปลาทะเลเพิ่มมากขึ้น เพราะไขมันในปลาทะเล จะมีความอิ่มตัวสูง เป็นไขมันชนิดดี คือ EPA และ DHA เพื่อช่วยกระตุ้นการสร้าง HDL-C และฮอร์โมนเฉพาะที่ผนังหลอดเลือดเพิ่มขึ้น ซึ่งจะช่วยลดการเกาะติดของเกร็ดเลือด
• ทานอาหารเส้นในสูง ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย การทานอาหารที่มีเส้นใยสูง จะช่วยดูดซับไขมัน และน้ำดีในลำไส้ ทำให้การสะสมไขมันในร่างกายลดลง เพราะแบคทีเรียไม่สามารถย่อยน้ำดี ให้อยู่ในสภาพที่ดูดซึมกลับเข้าร่างกายได้ ส่งผลให้ทำลายคอเลสเตอรอล และทำให้ไขมันในเลือดลดน้อยลง โดยอาหารที่มีเส้นใยสูง ได้แก่ ผัก ผลไม้ และข้าวที่ยังไม่ขัดสีต่าง ๆ ซึ่งเส้นใยเหล่านี้ จะช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ และทำให้ระบบการขับถ่ายทำงานตามหน้าที่ได้อย่างเหมาะสม
• มองหาเอสโตรเจนจากพืช พบได้ในผักสีเขียว ซึ่งจะมีประสิทธิภาพและความปลอดภัยในการช่วยบรรเทาอาการต่างๆ อันเนื่องมาจากการขาดฮอร์โมนในวัยทอง
• ตัวช่วยเสริมฮอร์โมน ได้แก่ ถั่วเหลือง กระเทียม หอมใหญ่ น้ำมันทานตะวัน น้ำมันรำข้าว ถั่วลันเตา ทับทิม แตงกว่า มะพร้าวอ่อน ช่วยเสริมฮอร์โมนเพศหญิง  

2.ปกป้องร่างกาย จากภาวะกระดูกพรุน

เข้าสู่วัยทอง ฮอร์โมนเอสโตรเจนจะลดลง ทำให้เสี่ยงต่อภาวะกระดูกพรุนมากขึ้น ดังนั้น การทานอาหารให้ถูกต้อง จะช่วยกระตุ้นการทำงานของฮอร์โมน และลดความรุนแรงของโรคกระดูกพรุนได้ โดยใช้วิธีการ ดังนี้

• เน้นการทานโปรตีน ที่มีกรดอาร์จีนีน เพื่อช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมน กระตุ้นการเจริญเติบโต โดยเลือกทานอาหาร เช่น ปลา และถั่ว ควรรับประทานแต่พอดี ไม่มากจนเกินไป
• ทานแคลเซียมเพิ่มมากขึ้น โดยผู้หญิงที่เข้าสู่วัยทอง ควรได้รับแคลเซียมอย่างน้อยวันละ 1,000 มก./วัน หลังหมดประจำเดือนควรได้รับแคลเซียมเพิ่มขึ้นเป็นวันละ 1,400 มก./วัน เน้นทานอาหารที่ให้แคลเซียมเยอะขึ้น โดยเฉพาะถั่วเหลือง ที่พบว่ามีสารไอโซฟลาโวน และเจนิสติน ที่ช่วยลดอาการร้อนวูบวาบ และคอเลสเตอรอลในเลือด พร้อมป้องกันมะเร็งเต้านม มะเร็งมดลูก และทำให้มวลกระดูกหนาแน่นขึ้น
• เลือกทานโบรอน เพราะถ้าร่างกายขาดโบรอน จะทำให้กระดูกเปราะง่าย หรือพูดง่ายๆ คือ ขาดสารชะลอกระดูกพรุนนั่นเอง โบรอนพบได้ในแอปเปิ้ล องุ่น ถั่วฝักยาว น้ำผึ้ง ถั่วพู ถั่วเหลือง ถั่วลิสง เป็นต้น
• อาหารแมงกานีสก็สำคัญ เพราะมีส่วนช่วยไม่ให้เกิดอาการกระดูกพรุนรุนแรง ซึ่งแมงกานีสมีมากในสับปะรด ข้าวซ้อมมือ ธัญญาหาร เมล็ดถั่ว ผักขม และชา เป็นต้น
• อย่าลืมทานวิตามิน D  เป็นวิตามินที่ควบคุมการดูดซึมแคลเซียมของร่างกาย แหล่งวิตามินดีในอาหารที่อุดม คือ น้ำมันตับปลาและไขมันปลา ปลาซาร์ดีน เป็นต้น
• หลีกเลี่ยงของเหล่านี้ ที่ก่อให้เกิดโรคกระดูกพรุน ทั้ง เกลือ (อาหารรสเค็ม) กาแฟ (กาแฟอีน) และแอลกอฮอล์
  อาหารเหล่านี้จะเป็นตัวเร่งการขับแคลเซียมออกจากร่างกายเร็วขึ้น

3.วิตามินบี 6 สำคัญต่อร่างกาย

เมื่อร่างกายขาดฮอร์โมนโปรเจสเตอโรน เราต้องเติมเข้าไป เพื่อลดการเปลี่ยนแปลงทางร่างกายและอารมณ์ ที่มีผลมาจากการคั่งของ GABA ในสมอง ส่งผลให้มีอาการนอนไม่หลับ และความจำไม่ดี โดยคุณสามารถ ลดอาการเหล่านี้ได้ ด้วยการทานวิตามินบี 6 และในอะซีน เช่น เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ไข่แดง ถั่วลิสงคั่ว ถั่วเหลือง มันฝรั่ง น้ำนมวัว ข้าว เป็นต้น

4.งดกาแฟอีนและแอลกอฮอล์

เพราะเครื่องดื่มเหล่านี้ จะเป็นตัวกระตุ้นการทำงานของหัวใจ และหลอดเลือด รวมทั้งทำให้น้ำตาลในเลือดสูง มีกรดไขมันอิสระสูง ส่งผลให้เพิ่มการหลั่งของกรดในกระเพาะ ส่วนใครที่ดื่มกาแฟมากเกินไป จะทำให้หัวใจเต้นผิดจังหวะ หรือนอนไม่หลับได้ ดังนั้น ควรหลีกเลี่ยงการดื่มชา น้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อลดอาการวัยทอง

ข้อสำคัญ : การทานอาหารแต่ละครั้ง จำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงปริมาณแคลเซียมในอาหารแต่ละชนิด เพื่อดูว่าเราควรบริโภคในปริมาณมากน้อยเพียงใด เพื่อให้ได้พลังงานและสารอาหารที่เหมาะแก่ร่างกาย อีกทั้งควรรับประทานอาหารแต่พอดีไม่กินมากหรือน้อยจนเกินไป งบการกินอาหารที่มากเกินความจำเป็นของร่างกาย หรือใครที่ชอบกินแล้วนอนก็ต้องงดเช่นเดียวกัน และไม่ลืมที่จะออกกำลังกายเป็นประจำด้วย

การวางแผนและเตรียมตัวรับมือ ก่อนเข้าสู่วัยทอง จะช่วยลดความกังวลและภาวะความเครียดของผู้หญิงได้ เพราะการเสื่อมลงของร่างกายเป็นกลไกทางธรรมชาติ แต่เราสามารถป้องกันและลดความเสื่อมนั้นได้เช่นเดียวกัน เพียงแค่คุณให้ความสำคัญกับการเลือกทานอาหาร กินให้ครบ 5 หมู่ และเลือกแต่สารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อีกทั้งปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการดูแลตัวเอง หมั่นออกกำลังกายให้มากขึ้น เพื่อปรับสมดุลในร่างกาย และช่วยให้สุขภาพแข็งแรงได้

แต่ถ้าคุณมีความกังวลใจ อยากจะได้ตัวช่วยดีๆ มาสร้างเกราะป้องกันให้ร่างกาย STC Plus ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารพลูคาว กระชายขาว ตอบโจทย์มาก เพราะช่วยสร้างสมดุลในร่างกายถึงระดับเซลล์ และช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย พร้อมเป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้ร่างกายห่างไกลจากโรคร้าย ที่มาพร้อมการเปลี่ยนแปลงในช่วงวัยทองได้ ถือเป็นตัวช่วยดีๆ สำหรับคุณผู้หญิงที่อยู่ในช่วงวัยทองอย่างมาก จะซื้อทานเองหรือให้คนที่คุณรัก ก็ได้รับความสุขใจ สุขกายแน่นอน