มหัศจรรย์ “มะขามป้อม” หลากหลายคุณประโยชน์ที่คาดไม่ถึง

มะขามป้อม จัดเป็นผลไม้ที่อยู่ในตระกูลเดียวกันกับมะขาม มีรสชาติฝาด ๆ เปรี้ยว ๆ หน่อย ซึ่งนิยมนำมาทำประโยชน์ได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการใช้มะขามป้อมเพื่อนำไปประกอบอาหาร หรือนำมะขามป้อมมาปรุงยาในสมัยก่อน หรือที่ปัจจุบันก็นิยมนำสารสกัดจากมะขามป้อมมาใส่ไว้ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ในด้านของเครื่องสำอางหรือผลิตภัณฑ์อาหารเสริม

มะขามป้อมมีสารสกัดอะไรที่ให้สรรพคุณล้นเหลือ?

จริง ๆ แล้วในมะขามป้อมมีสารสกัดซึ่งเป็นสารประกอบทางสารเคมีด้วยกันหลากหลายชนิด ซึ่งสารหลัก ๆ เช่น สารประกอบ แทนนิน (Tannins), อัลคาลอยด์ (Alkaloids), สารประกอบฟีนอล (Phenolic compounds) นอกจากนี้ ยังมีสารจำพวก กรดอะมิโน (Amino acids) และสารประกอบจำพวกวิตามิน ต่าง ๆ อีกด้วย

การที่นำมะขามป้อมมาทำการสกัดจึงได้สาระพัดสารสกัดที่มีประโยชน์ โดยสารแต่ละชนิดก็จะให้คุณประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป เช่น สารประกอบฟีนอล (Phenolic compounds) มีส่วนช่วยในการต่อต้านและ ยับยั้งการเกิดอนุมูอิสระได้ หรือสารประกอบทางเคมีอย่าง วิตามินซี (Vitamin C) ก็เป็นสารที่หลายคนรู้จักกันดีอยู่แล้วว่าช่วย เสริมสร้างภูมคุ้มกัน และให้ประโยชน์ได้มากมาย
ทางผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร STC Plus เราจึงเลือกนำสารสกัดอย่างมะขามป้อมมาใส่ไว้ในผลิตภัณฑ์เพื่อให้คุณได้รับในสิ่งที่ดีที่สุด มั่นใจได้ว่า เป็นสารที่สกัดมาแล้วในปริมาณที่เหมาะสมจากธรรมชาติ สร้างความเปลี่ยนแปลงต่อร่างกายได้อย่างปลอดภัย ได้รับการรับรองจาก อย.

ขอขอบคุณแหล่งข้อมูลที่มาอ้างอิง: “วารสารเพื่อการวิจัยและพัฒนา องค์การเภสัชกรรม” .R&D NEWSLETTER ปีที่ 27 ฉบับที่ 2 ประจำเดือน เมษายน – มิถุนายน 2563.

หมายเหตุ. บทความนี้ ได้โพสลง https://www.facebook.com/stcplusthailand วันที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2564 เวลา 20.00 น.