สารสกัดเบต้ากลูแคนให้ประโยชน์อะไร ทำไมจึงนิยมนำมาใส่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

สารสกัดเบต้ากลูแคนให้ประโยชน์อะไร ทำไมจึงนิยมนำมาใส่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

หากกล่าวถึง สารสกัดอย่างบีตากลูแคน (β-glucan) หลาย ๆ คนอาจจะไม่คุ้นหูกันสักเท่าไร และเกิดความสงสัยว่า สารสกัดเบต้ากลูแคนเป็นสารสกัดที่ให้ประโยชน์อะไร ทำไมจึงนิยมนำมาใส่ลงไปในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่าง ๆ

“สารบีต้ากลูแคน” เป็นสารที่พบได้ทั้งในยีสต์ รา ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ และพบได้มาที่สุดในเห็ด พวกเราจึงได้รับประทานสารสกัดอย่างบีต้ากลูแคนเข้าไปโดยไม่รู้ตัว โดยสารสกัดนี้นั้นสามารถให้ประโยชน์ได้มากมาย เพราะมีงานวิจัยพบว่า คุณสมบัติของสารบีต้ากลูแคนมีสรรพคุณต่อร่างกายมนุษย์ในหลาย ๆ อย่าง เช่น

• ช่วยในเรื่องการปรับภูมิคุ้มกันร่างกาย มนุษย์ได้ดี ช่วยให้สามารถมีการต่อต้านเชื้อโรค และช่วยในเรื่องการต่อต้านแบคทีเรีย , ต้านไวรัส
• มีส่วนในการยับยั้งกระบวนการเกิดเนื้องอกได้
• ช่วยในการลดระดับไขมันในเลือด รวมทั้งลดระดับน้ำตาล
• ช่วยในเรื่องการต้านการอักเสบต่าง ๆ ตามร่างกายได้ดี ไม่ว่าจะเป็นการอักเสบภายในและอักเสบภายนอกร่างกาย
หากเรานำสารบีต้ากลูแคนมาใช้ในปริมาณที่มากเพียงพอ เหมาะสมกับการรับประทานแก่บุคคล จะช่วยสร้างประโยชน์ได้มากมาย ดังนั้น เราจึงเลือกสารสกัดเบต้า 1,3-1,6 กลูแคนมาใส่ไว้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร STC Plus เพื่อให้คุณได้รับสิ่งที่ดีที่สุด

ขอขอบคุณแหล่งข้อมูลที่มาอ้างอิง: ภก.ภูเบศร์ นิลาทะวงศ์. “ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารบีตากลูแคน (β-glucan) ในเห็ด”. คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

หมายเหตุ. บทความนี้ได้โพสเพจ https://www.facebook.com/stcplusthailand เมื่อวันที่ 15 ตุลาคม พ.ศ. 2564 เวลา 20.00 น.