ไขข้อข้องใจเรื่องส่วนผสม ..อะไรคือ “สารสกัดเบต้า 1,3-1,6 กลูแคน” ?

ไขข้อข้องใจเรื่องส่วนผสม ..อะไรคือ “สารสกัดเบต้า 1,3-1,6 กลูแคน” ?|

เพราะ “สารสกัดเบต้า 1,3-1,6 กลูแคน” ไม่ได้เป็นสารที่ฟังแล้วเข้าใจง่ายเหมือนๆ กับวิตามินซี วิตามินเอ ที่หลาย ๆ คนรู้จัก ดังนั้น การที่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเลือกหยิบยกส่วนผสมอะไรมาใส่ไว้ในผลิตภัณฑ์ย่อมเป็นเรื่องที่ควรให้ความกระจ่างแก่ผู้บริโภค

ปัจจุบันมีนิยมนำ “สารสกัดเบต้า 1,3-1,6 กลูแคน” ใส่ลงไปในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลาย ๆ ชนิด เพราะได้มีงานวิจัยค้นพบว่า สารสกัดนี้มีประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์หากได้รับในปริมาณที่มากเพียงพอ เช่น ช่วย ปรับสมดุลร่างกายและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เป็นต้น

“ สารบีตากลูแคน ” เป็นสารที่อยู่ในกลุ่มของพอลิแซ็กคาไรด์ โดยจะมีโครงสร้างที่ประกอบไปด้วยน้ำตาลกลูโคสที่เรียงต่อกัน พบได้ในยีสต์ รา ข้าวโอ๊ด และสามารถพบได้มากที่สุดในเห็ด

สาเหตุที่นิยมนำมาแปรรูปเพราะช่วยให้รับประทานสารบีตากลูแคนได้ง่ายมากขึ้น และร่างกายสามารถได้รับสารจำพวกนี้ไปใช้ได้เลยทันที ดังนั้น หากคุณต้องการได้รับสารสกัดเบต้า 1,3-1,6 กลูแคนเพื่อให้ร่างกายได้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ เราได้รวมคุณประโยชน์เหล่านั้นมาไว้ในคุณเรียบร้อยแล้วใน STC Plus ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร พลูคาว กระชายขาว ไม่ต้องนั่งทานเห็ดหมดไปหลาย ๆ ต้น เลือกทาน STC Plus จบได้ในตัวเดียว พร้อมสารสกัดจากธรรมชาติมากมาย ออแกนิค 100%

ขอขอบคุณแหล่งข้อมูลที่มาอ้างอิง: ภก.ภูเบศร์ นิลาทะวงศ์. “ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารบีตากลูแคน (β-glucan) ในเห็ด”. คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

หมายเหตุ. บทความนี้ ได้โพสลงในเพจ https://www.facebook.com/stcplusthailand เมื่อวันที่ 14 ตุลาคม พ.ศ. 2564 เวลา 20.00 น.