สมุนไพรไทยอย่าง “พลูคาว” ถือเป็นของพื้นบ้านไทย ๆ ที่หาได้ในหลาย ๆ จังหวัด เพราะเป็นของสิ่งที่หลาย ๆ คนทานและใช้กันมาอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นการนำมาทานสดคู่กับน้ำพริกหรือทานในรูปแบบต่าง ๆ หรือจะเป็นการนำมาทำเป็นยาสมุนไพรที่ใช้ในการรักษา
พลูคาว จริงๆ แล้วเป็นที่รู้จักมากเป็นอย่างดีในแถบภาคเหนือของไทย คนเหนือมักเรียก ผักคาวตอง หรือ ก้านตอง ซึ่งภาคกลางก็มีชื่อเรียกท้องถิ่นว่า คาวทอง หรือ พลูแก นิยมนำมาทำเป็นปักพื้นบ้านเพื่อรับประทาน เป็นผักเคียง ซึ่งจริง ๆ แล้วประโยชน์ของพลูคาวนั้นมีสรรพคุณมากมายที่คนไทยยังไม่รู้ นั่นก็คือ สารสกัดจากพลูคาวมีฤทธิ์ในการช่วยให้ต่อต้านเชื้อไวรัส ได้นั้นเอง
ปัจจุบันมีการนำสมุนไพรไทยหลายชนิดมาทำการวิจัยเพื่อค้นหาสารออกฤทธิ์ที่สามารถต่อต้านเชื้อไวรัสโคโรน่า COVID-19 จึงเห็นได้ว่า มีการค้นพบว่า กระชายขาวมีสารออกฤทธิ์ยับยั้งการเติบโตของโควิด-19 ได้ ซึ่งนอกจาก กระชายขาวแล้วล่าสุดก็มีการค้นคว้าวิจัยการพิสูจน์ฤทธิ์ของพลูคาวต่อการต้านเชื้อไวรัสโควิด-19 ด้วยเช่นกัน ..ของดีที่คนไทยมีและไม่ควรมองข้ามอย่างนี้ …จาก STC Plus ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร พลูคาว กระชายขาว จึงได้เลือกนำมาเป็นส่วนผสมหลัก เพื่อให้การบำรุงสุขภาพร่างกายของคุณและคนที่คุณรัก
ขอขอบคุณแหล่งที่มาอ้างอิงจาก: งานวิจัย “ผักพื้นบ้านสี่ชนิด เสริมภูมิคุ้มกัน และต้านจุลชีพ”. โดย นริศา คาแก่น อาจารย์ประจา วิทยาลัยเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต และ เลขาธิการวิทยาลัยเภสัชกรรมสมุนไพรแห่งประเทศไทย และทีมวิจัย.
หมายเหตุ. บทความนี้ได้โพลลงเพจ https://www.facebook.com/stcplusthailand เมื่อวันที่ 26 ตุลาคม พ.ศ. 2564 เวลา 20.00 น.